Veranstaltungen
Der UTSPANN ist zurück!
Große Saisoneröffnungsparty am Herrentag im UTSPANN – 14. Mai 2026
Himmelfahrt wird gefeiert – und ihr seid alle eingeladen!
Der Utspann ist zurück – und das feiern wir gemeinsam mit euch. Am Donnerstag, den 14. Mai 2026 laden wir zum großen Saisonauftakt und zur offiziellen Wiedereröffnung im Rahmen unserer Herrentags-Party ein. Von 12 bis ca. 18 Uhr verwandelt sich unser idyllisches Fachwerkhaus in Markgrafenheide in einen Ort voller guter Stimmung, Musik und Genuss – für die ganze Familie.
Die Breitlings sind dabei!
Maritimer Kraftgesang trifft Ostseebrise
Für den musikalischen Rahmen sorgen an diesem Tag die Rostocker Breitlings – einer der bekanntesten und beliebtesten Shantychöre der Region. Seit 1986 begeistern die 15 Männer ihr Publikum mit Shanties, Fischergesängen und Piratenliedern – fernab von Schunkelidylle und mit echtem, mehrstimmigem Herzblut. Ihr Programm reicht von klassischen Arbeitsliedern der Seeleute bis hin zu mitreißenden Fischerballaden – auf Deutsch, Plattdeutsch und Englisch, begleitet von Akkordeon, Gitarre und Trommel.
Wer die Breitlings kennt, weiß: Das wird ein Nachmittag, der unter die Haut geht.
Ein Fest für Groß und Klein
🍽️ Essen · Trinken · Hüpfen · Feiern – der Saisonstart für die ganze Familie!
Ob ihr schon lange auf die Wiedereröffnung gewartet habt oder den Utspann gerade erst entdeckt – dieser Tag ist für alle gemacht. Freut euch auf regionale Küche, erfrischende Getränke und eine Atmosphäre, die man einfach selbst erleben muss.
Für die kleinen Gäste haben wir u.a. eine Hüpfburg organisiert – damit auch der Nachwuchs seinen ganz eigenen Himmelfahrtstag erlebt. 🎨🎉
Alle Infos auf einen Blick
📍 Ort: Restaurant Utspann, Warnemünder Str. 10a, 18146 Rostock-Markgrafenheide
📅 Datum: Donnerstag, 14. Mai 2026 – Himmelfahrt
🕐 Uhrzeit: 12:00 bis ca. 18:00 Uhr
🎟️ Eintritt: Frei
Offene Stellen
Werde Teil der Utspann-Familie
Der Utspann startet in eine neue Saison – und wir suchen Menschen, die mit uns durchstarten wollen. Keine anonymen Großbetriebe, keine langen Dienstwege. Bei uns bist du Teil eines kleinen, engagierten Teams, das gemeinsam etwas Besonderes schafft. Wenn du Gastronomie nicht nur als Job, sondern als Berufung siehst, dann bist du bei uns richtig.
Servicekraft (m/w/d) – Gastgeber aus Leidenschaft
Du weißt, dass ein guter Abend nicht nur aus gutem Essen besteht – sondern aus dem Gefühl, wirklich willkommen zu sein. Genau das lebst du jeden Tag.
Was du mitbringst:
- Erfahrung in der Gastronomie – du kennst das Geschäft und weißt, was gefragt ist
- Echte Freude am Umgang mit Menschen – ob Stammgast oder erstes Mal dabei
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Eine positive Ausstrahlung, die unsere Gäste spüren
Was dich erwartet:
- Ein attraktives Gehalt, das deiner Erfahrung und deinem Einsatz gerecht wird
- Eine langfristige Anstellung in einem Betrieb, der auf Kontinuität setzt
- 5-Tage-Woche mit 2 freien Tagen am Stück – weil Erholung genauso wichtig ist wie Einsatz
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien – hier zählt deine Meinung
- Kommunikation auf Augenhöhe
- Ein offenes, kollegiales Arbeitsklima, in dem man sich gegenseitig den Rücken stärkt
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls du neu in der Region bist
- Ein wunderschöner Arbeitsplatz mitten in der Natur und Gäste, die wiederkommen – weil du da bist
👨🍳 Koch (m/w/d) – Handwerk trifft Leidenschaft
Du kochst nicht einfach – du denkst in Aromen, achtest auf jedes Detail und weißt, was gute, ehrliche Küche ausmacht. Regionale Zutaten, frischer Fisch aus der Ostsee und der Anspruch, dass jeder Teller stimmt – das ist dein Ding.
Was du mitbringst:
- Fundierte Kochausbildung und -erfahrung, idealerweise in der deutschen oder regionalen Küche
- Sicheren Umgang mit Fisch und frischen Produkten aus der Region
- Kreativität und die Bereitschaft, eine saisonale Küche mitzugestalten
- Einen ausgeprägten Qualitätsanspruch – an dich selbst und an deine Gerichte
Was dich erwartet:
- Ein attraktives Gehalt, das deiner Qualifikation und deinem Können entspricht
- Eine langfristige Anstellung mit echter Perspektive
- 5-Tage-Woche mit 2 freien Tagen am Stück – weil Erholung genauso wichtig ist wie Einsatz
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien – deine Ideen sind willkommen
- Kommunikation auf Augenhöhe, auch zwischen Küche und Service
- Ein offenes, kollegiales Arbeitsklima, in dem Teamgeist keine Floskel ist
- Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls du für den Job nach Markgrafenheide ziehst
- Eine Küche, in der du wirklich mitgestalten kannst – mit einem Chef, der selbst weiß, wie wichtig ein gutes Team hinter dem Herd ist
Klingt nach dir?
Melde Dich gerne bei Markus Frahm!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – gerne per E-Mail oder einfach persönlich vorbeikommen und Hallo sagen.
Bei uns zählt der Mensch mehr als der Lebenslauf.
📞 0160 977 36310
✉️ info@restaurant-utspann.de
📍 Warnemünderstr. 10a, 18146 Rostock-Markgrafenheide